Comida tipica Zimbabwe

Gusanos mopane 




Seguramente que lo primero que le pasa por la cabeza a un turista cuando le dicen de comer gusanos es todo lo contrario a que ese plato es un manjar. Pero no obstante, los gusanos Mopane no son cualquier gusano. Pueden ser deliciosamente crujientes cuando se fríen o cocinados con estofado. Son también altamente nutricionales con un índice proteico superior al de la ternera.

-Rescatado de:  cooperatingvolunteers

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