Ruta gastronómica internacional

Receta de Spaghetti una simple receta de Spaghetti -

Chaas Es una bebida a base de yogurt cuajado y tiene diferentes nombres a lo largo de toda la región. Aunque se puede hacer con yogurt normal es preferible que tenga mas tiempo y que tenga un sabor agrio. Hay una variación en el que se usa suero de leche que se obtiene al batir la mantequilla y es considerado muy saludable.  Para su preparación se usa una olla de barro en el que se puede almacenar para mantenerlo frío. En los lugares desérticos lo toman después de exponerse un largo rato al sol para poder rehidratarse, por lo que se consume todo el año.Esta bebida se usa para combatir el calor, con un sabor picante y espumoso. Su preparación es bastante sencilla. Se puede consumir solo, pero normalmente se le pone sal para mejorar su sabor. English: Cool and chilling beverage. Date  3 April 2015, 13:47:16. Source  Own work. Author  Nithyasrm Ingredientes (2 porciones): 1 taza de suero de leche fría 1/2 taza de hojas de cilantro fresco 1/2 taza d...

Pollo Tikka Masala  Las festividades de la India están totalmente vinculadas a la religión y gastronomía del país  por lo que en estas fechas hay platos característicos que se preparan por tradición, herencia  cultural u honor al dios que se alaba si este es el caso. Uno de los platos más emblemáticos que se consume en el mes de Kartika es el chicken tikka masala pero también se consume byriani de cordero, arroz basmati, curry rojo, gambas, variedad de frutas, barfi, gulab jamun, halwa, rasgulla y soan papdi.     CC BY-NC-ND 2.0 El origen de este platillo aún se desconoce, pero la teoría más popular dice que viene de otro platillo llamado Glasgow de escocia, pero esto aun es solo una idea. El plato alcanzó una gran popularidad en su tiempo, tanto así que el secretario Robin Cook de asuntos exteriores del Reino Unido lo declaró un auténtico plato británico nacional. Esta versión de la receta se prepara en Inglaterra Ingredientes (de 2 a 4 porciones) ...

Gusanos mopane   Seguramente que lo primero que le pasa por la cabeza a un turista cuando le dicen de comer gusanos es todo lo contrario a que ese plato es un manjar. Pero no obstante, los gusanos Mopane no son cualquier gusano. Pueden ser deliciosamente crujientes cuando se fríen o cocinados con estofado. Son también altamente nutricionales con un índice proteico superior al de la ternera. -Rescatado de:  cooperatingvolunteers

Muriwo na nyama   El Muriwo Na Nyama también conocido como ternera hojada o estofado de las altas tierras. Se le conoce por este último ya que el plato se hizo popular en un distrito de Zimbabwe donde nació la idea. Este plato es tan bueno que se le puede clasificar como un plato que crea nostalgia entre sus comensales y por eso mismo es muy difícil cruzarse con algún zimbabuense que no ame este plato. - rescatado de: cooperatingvolunteers

Yansoon En las tierras egipcias y en la antigüedad, las bebidas cumplían un rol importante y representativo del estatus social de las personas.  Esta es una bebida con sabor a anís, se suele recomendar para resfriados y problemas de garganta, además de que cuenta con un rico sabor "Sjeme / Seed" by Martina Ukic is licensed under CC BY-NC 4.0  Ingredientes: Semillas de anís (1/4 de una taza puede alcanzar para hacer 8 onzas) Agua Procedimiento: Antes de hervirse se deben moler las semillas hasta que quede como el café de cafetera para ponerlo al fuego por unos 10 minutos para después servir . Esta bebida no es muy común como otras bebidas Egipcias, ya que por estos lugares se bebes muchas infusiones como estás y cada una cumple con un propósito diferente. Por ahora esta entrada quedara corta, pero si te gustaría compartir información sobre esta bebida puedes hacerlo. "Shy Mi Yansoon - Anise Tea...