Comida típica de Egipto: Yansun
Yansoon
En las tierras egipcias y en la antigüedad, las bebidas cumplían un rol importante y representativo del estatus social de las personas.
Esta es una bebida con sabor a anís, se suele recomendar para resfriados y problemas de garganta, además de que cuenta con un rico sabor
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| "Sjeme / Seed" by Martina Ukic is licensed under CC BY-NC 4.0 |
Ingredientes:
- Semillas de anís (1/4 de una taza puede alcanzar para hacer 8 onzas)
- Agua
Procedimiento:
Antes de hervirse se deben moler las semillas hasta que quede como el café de cafetera para ponerlo al fuego por unos 10 minutos para después servir.
Esta bebida no es muy común como otras bebidas Egipcias, ya que por estos lugares se bebes muchas infusiones como estás y cada una cumple con un propósito diferente. Por ahora esta entrada quedara corta, pero si te gustaría compartir información sobre esta bebida puedes hacerlo.
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